Изграден на седум ридови, Единбург е распространет град и можете да најдете вековни згради со импресивна модерна архитектура на одење.Прошетката по Кралската милја ќе ве однесе од апстрактната зграда на шкотскиот парламент, покрај катедралата и безброј скриени порти, до замокот Единбург, од каде што можете да погледнете над градот и да ја видите неговата најголема знаменитост.Колку пати и да дојдете во градот, тешко е да не се исплашите, се чувствувате како да треба да гледате со почит кон она што ве опкружува.
Единбург е град на скриени скапоцени камења.Историските области на Стариот град имаат долга историја.Можете дури и да видите отпечатоци направени од луѓето кои ја изградиле катедралата Свети Гилс, зграда во центарот на многу важни историски настани во Шкотска.Во рамките на одење ќе го најдете раздвижениот грузиски нов град.Подолу ќе ја најдете живата заедница на Стокбриџ со сите мали независни продавници и не е невообичаено да се видат штандови со овошје надвор.
Еден од најдобро зачуваните скриени скапоцени камења во Единбург е квалитетот на печењата во градот.Кафето се пече во главниот град на Шкотска повеќе од една деценија, но индустријата за печење порасна во изминатите неколку години со повеќе бизниси кои нудат сопствено кафе.Ајде да зборуваме за некои од најдобрите печење кафе во Единбург.
Fortitude Coffee има три кафулиња во Единбург, едно на плоштадот Јорк во Њутаун, друго во центарот на Стокбриџ и кафуле и пекара на патот Њуингтон.Основана во 2014 година од Мет и Хелен Керол, Fortitude започна како кафуле со повеќе печења.Потоа решија да одат на печење кафе.Имаме среќа затоа што денес Fortitude е познат по своето пријатно и пријатно кафуле и квалитетот на печеното кафе.Печено на Diedrich IR-12, Fortitude служи кафе во кафулињата низ градот, како што е Cheapshot, полициска станица управувана од студенти од Универзитетот во Единбург и нивната онлајн продавница.
Fortitude Coffee пече зрна кафе од целиот свет, постојано иновирање на своите производи за да им донесе нови и возбудливи кафиња на своите клиенти.Не е невообичаено да се видат грав од неколку различни континенти во исто време на менито Fortitude.Во поново време, Fortitude се прошири за да нуди ретки и уникатни кафиња преку план за претплата 125.Планот 125 им нуди на претплатниците можност да пробаат кафе што инаку би било прескапо да се купи на големо.Вниманието на Fortitude кон деталите се рефлектира во овој производ, при што секое кафе е придружено со детални информации за неговото потекло и профилот на печењето.
Вилијамс и Џонсон кафе, во сопственост на Зак Вилијамс и Тод Џонсон, пече кафе на печење во близина на брегот на Лит.Нивното кафуле и пекара се наоѓаат во Customs Lane, уметничко студио за реномирани креативни професионалци низ градот.Излезете од нивното кафуле и ќе ве пречека живописна глетка полна со фантастични згради, чамци и мост што ви овозможува пристап до многу фотографии од областа Леит.
Вилијамс и Џонсон почнаа да печат кафе за клиентите на големо пред пет години.Една година подоцна, тие отворија сопствено кафуле во кое се служи печено кафе.Компанијата се гордее со свежината и се стреми да пушти нови сорти на кафе што е можно поскоро по бербата.Основачите имаат големо искуство во печењето и знаат на што да внимаваат при печење кафе.Ова се покажува во финалниот производ.Плус, Вилијамс и Џонсон го пакуваат целото свое кафе во најмала биоразградлива амбалажа за да можете да уживате во најсвежите зрна без да се грижите што да правите со кесичката во која се наоѓаат.
Историјата на Cairngorm Coffee започна во Шкотска во 2013 година. Сопственикот на Cairngorm, Роби Ламби сонува да поседува кафуле во главниот град на Шкотска.Ламби не ги чуваше своите соништа во главата: тој работеше напорно за да ги претвори своите идеи во реалност со лансирање на Cairngorm Coffee.Ако ги прашате љубителите на кафе во Единбург да ги именуваат продавниците што ги препорачуваат, Cairngorm веројатно ќе се најде на списокот.Со две кафулиња во Новиот град во Единбург - нивната нова продавница е во стара зграда на банката - Cairngorm ќе ги задоволи желбите за кофеин на многу луѓе низ градот.
Cairngorm Coffee го пече своето кафе и е лидер во печењето и маркетингот.Кафето Cairngorm е спакувано во шарени кеси по нарачка.Секоја кесичка доаѓа со краток опис на кафето што ќе го пиете, како и јасни информации за рециклирање на пакувањето, за да можете со сигурност да го фрлите отпадот од вашата кесичка за кафе.Cairngorm истражуваше мешавини во последно време, а нивните мешавини Guilty Pleasures тврдат дека мешавините се добри како и секое кафе од исто потекло.Тие, исто така, објавија двојно пакување кое им овозможува на клиентите да го вкусат истото кафе обработено поинаку.Ако барате кафе печено во Единбург, Cairngorms секогаш вреди да се провери.
Култното еспресо во секој поглед ја отелотворува оптимистичката филозофија на културата на кафе.Тие имаат забавно име - влезната врата буквално значи „добри времиња“ - и нивното кафуле е добредојдено, со стручен персонал кој може да ви помогне да ги сортирате нивните мени и печените понуди за кафе.Култното еспресо е десет минути пешачење од Стариот град на Единбург, но вреди да се посети.Иако кафулето може да изгледа мало однадвор, внатре во кафулето е доста долго и има многу места за поставување маси.
Во 2020 година, Cult Espresso започна да пече свои зрна кафе.Иако нивниот бизнис со печење трае помалку од многу други играчи во градот, секој што сака кафе ќе ужива во дегустација на култни зрна.Култното еспресо се пече рачно во мали серии на Giesen печење од 6 кг.Списокот се наоѓа во Јужен Квинсфери, така што нема да го видите во нивното кафуле.Cult започна со печење за да ја истражи следната граница на индустријата за кафе: тие се познати по нивните одлични пијалоци за кафе и атмосфера и сакаа да го однесат до следната граница.
Кафето Obadiah се наоѓа во железничките сводови под шините што ги поврзуваат шкотските граници со многу други делови на јужна Шкотска и станицата Единбург Вејверли.Основана од Сем и Алис Јанг во 2017 година, Obadiah Coffee е управувана од група страсни професионалци за кафе чие кафе им е добро познато на љубителите на кафе во Шкотска и пошироко.Главниот бизнис на Обадија е продавање кафе на трговци на големо, но тие исто така имаат просперитетна онлајн продавница и малопродажен бизнис со кафе.На нивната веб-страница, можете да најдете кафиња од целиот свет што ги печеат врз основа на широк избор на чадови и дегустација.
Кафето Obadiah, печено на 12 кг печење Deidrich, нуди широк спектар на вкусови на кафе во своето печено кафе.Тоа значи дека секој ќе најде нешто за себе во својата продавница или во кафуле што продава кафе.Не е невообичаено да се види бразилско кафе со вкус на чоколадо со див и вкусен вкус кој ја наводнува устата покрај кафињата од земји како Етиопија и Уганда.Покрај тоа, Обадија има направено опширно истражување за пакувањето на кафето.Тие се испорачуваат во 100% пакување кое може да се рециклира, кое има минимално влијание врз животната средина поради употребата на минимална количина на материјали.
Ниту еден вовед во специјализираните печења за кафе од Единбург не би бил целосен без дискусија за Artisan Roast.Artisan Roast е првата специјализирана компанија за печење кафе, основана во Шкотска во 2007 година. Тие одиграа клучна улога во градењето на репутацијата на шкотското печено кафе.Артисан Рост управува со пет кафулиња низ Единбург, вклучувајќи го и нивното познато кафуле на улицата Бротон со слоганот „Џ.К. Роулинг никогаш не напиша овде“ како одговор на прашањето дали Џ.К.Имаат и ростер и лабораторија за чадови што ја прави криглата, го сортира и пече кафето зад сцената.
Artisan Roast има долгогодишно искуство во печење кафе и блеска со секое печено кафе.На нивната веб-страница ќе најдете кафиња за сечиј вкус, од светлото печење по кое се познати професионалните печења, до темното печено кое е печено за да се истакне карактерот на зрната.Artisan Roast понекогаш нуди посебни сорти, како гравот Cup of Excellence.Во поново време, нивното проширување на кафе од буре - кафе што се старее еден месец во буриња со виски - зборува за нивната иновација и интерес за проширување на нашата перцепција за специјалното кафе.
Единбург има широк спектар на специјализирани печења за кафе.Некои печења, како што се Cult Espresso и Cairngorm, започнаа како кафулиња и со текот на времето се проширија во печење.Други печења започнаа со печење и подоцна отворија кафулиња;некои печења не поседуваат кафулиња, наместо тоа избираат да се фокусираат на она што најдобро го прават кога печат специјални кафиња.На вашето следно патување во Единбург, прошетајте низ старите и новите градови, восхитете се на убавината на околните згради и не заборавајте да застанете во кафуле или две за да земете кесичка кафе печено во специјалното печено кафе во Единбург. грав..
Џејмс Галагер е слободен новинар со седиште во Шкотска.Ова е прво дело на Џејмс Галагер за Sprudge.
Acaia ∙ Allegra Events ∙ Amavida Coffee ∙ Apple Inc adstock Coffee ∙ DONA ∙ Gchullar Getsomer ∙ Equare ∙ Glitter Cat ∙ Go Fund Bean ∙ Ground Control ∙ Intelligentsia Coffee ∙ Joe Coffee Company ∙ La Marzocco USA ∙ Licor 43 ∙ Mill City Roasters ∙ Modbar ∙ Oatly ∙ Olam Specialty Coffee Lab ∙ Pacific Foods Partners Coffee ∙ Pilot Coffee ∙ Rancilio ∙ Rishi Tea & Botanicals ∙ Royal Coffee ∙ Savor Brands ∙ Specialty Coffee Association ∙ Stumptown Coffee ∙ 可持续收获 ∙ Swiss Water® Process ∙ Coffesion ∙ ee ∙ 丈 佈 Sprudge