На постојано еволуирачкиот пазар за еднократна употреба, кесичките за кафе во форма на капка по капка станаа неопходен формат и за пекарите и за љубителите на кафе. Комбинирајќи ја практичноста на инстант кафето со квалитетот на кафето за прелевање, тие се основен производ во индустријата. Сепак, како што пазарот созрева, изборот се диверзифицира.

Ако степекар за кафе or бренд менаџер, може да се соочите со дилема: Дали треба да се држите до класичниотV-форма (стил на јамка)или надградете на модернотоОблик на НЛО (стил на диск)?

Тончантпроизведува двата вида материјали за филтрирање и обезбедува специјализирани машини за ролна фолија и пакување. Од прва рака сме сведоци како различните форми на филтри се надополнуваат со различните профили на зрна. Оваа анализа ќе ви помогне да го изберете обликот на филтерот што најдобро се совпаѓа со позиционирањето на вашиот бренд и целите за вкус.

1. V-форма (класично „висичко уво“): Сигурен ветеран

Кесата за капење во облик на V, попозната како „Висечко уво“ или „Стил на јамка“, е индустриски стандард. Веројатно е првата слика што им паѓа на ум на потрошувачите кога ќе помислат на преносливо кафе за капење.

Како функционира:Филтер-хартијата виси на работ на шолјата преку картонски „уши“, но самата кеса се наоѓа длабоко во шолјата. Додека се истура топла вода, талогот од кафе делумно се потопува во свареното кафе.

Зошто да го изберете V-формата?

• Профил на вкус (хибридна екстракција):Бидејќи кесата се наоѓа во течноста, екстракцијата е хибрид одпрелевањеипотопување(слично на француска преса). Ова резултира со пополно тело и побогато чувство во устата.

• Запознаеност:Тоа е пазарен стандард. Клиентите точно знаат како да го користат, елиминирајќи ја секоја крива на учење.

• Економичност:Општо земено, материјалите и процесите на пакување во облик на V се многу економични, што ги прави идеални за дневни мешавини или линии на производи со голем обем.

Најдобро одговара за:Средно до темно печење кое нагласува цврстина, чоколадни ноти и богат, смел вкус.

2. Облик на НЛО (стил на диск): Современиот специјалист

Кесата за капење UFO е ѕвезда во подем во светот на специјализираното кафе. Наликувајќи на рамен диск што „се појавува“ за да се постави на врвот од шолјата, брзо добива на популарност меѓу премиум брендовите.

Како функционира:За разлика од V-формата, НЛО филтерот е целосно поставенпогореработ на шолјата. Талогот од кафе никогаш не доаѓа во контакт со сварената течност подолу.

Зошто да го изберете обликот на НЛО?

• Вистинско искуство со прелевање:Бидејќи кесата не е потопена, ова е чист метод на филтрација. Водата тече низ меленото брашно и капе надолу, обезбедувајќи јасност на вкусот и јасни вкусни ноти.

• Универзална компатибилност:Впечатлива карактеристика. Дизајнот на UFO одговара на широк опсег на дијаметри - од тесни изолирани чаши до шолји за кампување со широк отвор - без лизгање.

• Ефектот на „цветање“:Широкиот отвор им овозможува на корисниците да сипуваат со кружни движења, имитирајќи ја техниката на професионален бариста. Визуелно е привлечен и овозможува аромата ефикасно да цвета.

Најдобро одговара за:Лесно до средно печено, зрна од едно потекло (SOE) и цветни или овошни профили каде што бистрината и киселоста се клучни.

Директен судир: Клучни разлики

Доколку сè уште не сте одлучиле, еве преглед на тоа како се споредуваат во перформансите:

1. Метод на екстракција

• V-форма:Комбинира потопување (потопување) и капење. Создава богато, тешко тело.

• НЛО:Чиста филтрација со капка по капка. Создава чисто тело слично на чај кое ги истакнува киселоста и аромата.

2. Компатибилност со чаши

• V-форма:Најдобро за шолји со стандардна големина. Ако шолјата е преширока, ушите може да се лизнат; ако е превисока, кесата може да не ја достигне водата за потопување.

• НЛО:Многу разноврсна. Бидејќи се потпира на врвот, безбедно се вклопува во речиси секој сад, од мали чаши за дегустација до големи шолји за патување.

3. Естетика и брендирање

• V-форма:Класично и практично. Симболизира „удобност“.

• НЛО:Модерно и премиум. ​​Симболизира „специјално кафе“.

Tonchant Solutions: Ги поддржуваме и двете

Изборот на вистинската форма е само половина од битката. Потребни ви се вистинските материјали и производствени можности за да го пласирате вашиот производ на пазарот. Без разлика дали пакувате класично темно печено сирење во V-форма или премиум Гејша во UFO филтер,Тончант ве покрива.

• Материјали:Обезбедуваме висококвалитетни материјали за филтрирање, погодни за храна, за двата модели, како и надворешни пликови и кутии прилагодени на дизајнот на вашиот бренд.

• Ролна фолија:За клиенти со сопствена машинерија, нудиме ролна фолија за пакување со висока цврстина, прилагодена според вашите спецификации.

• Машини и опрема:Подготвени сте да го преместите производството во компанијата? Ние не продаваме само хартија; произведуваме целосно автоматизирани машини за пакување дизајнирани за ефикасно пакување кафе во кеси во облик на V или UFO.

Конечната пресуда

Нема „погрешен“ избор, само форматот што најдобро одговара на вашето кафе.

• Изберете V-формаако сакате полномасна, конзистентна чаша што им се допаѓа на масовниот пазар.

• Изберете НЛОако сакате да ги истакнете нежните ноти и да понудите премиум ритуал на „ниво на бариста“.

Сè уште неодлучен?Контактирајте гоТимот на Тончантденес. Можеме да ви испратиме примероци од двата типа филтри за да можете сами да ги приготвувате, дегустирате и споредувате. Дозволете ни да ви помогнеме да создадете совршено решение за пакување за вашиот бренд.